Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi

PaylaşShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Revani Tatlısı Tarifi Şerbeti için malzemeler

3 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

1 dilim limon

Keki İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

3 yemek kaşığı un

yarım limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yapılışı

Tatlı'mızın yapımına öncelikle şerbeti yapmakla başlıyoruz.Şekeri ve suyu bir tencereye alıyoruz limon'uda tencereye atıyoruz ve kaynatıyoruz.Kaynayan şerbeti  beş dakikada orta ateste kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz ve altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

 

Revani'mizin keki için öncelikle yumurtaları çırpma kabına kırıyoruz.şekeri ilave edip 7-8 dakika köpürene kadar çırpıyoruz.yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.irmiği ve unu ekleyip tekrar çırpıyoruz.kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz son olarakta limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırdıktan sonra kek hamurumuzu yağlanmış fırın tepsisi yada borcama döküyoruz.

180 derecelik fırında uzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.pişen keki 5 dakika soğutuyoruz.

 

 

Önemli Not

Şerbet soğuk keki sıcak olucak.şerbeti kekin üzerine döküyoruz ve şerbeti çekmesi için 2-3 saat dinlendiriyoruz.

 

Soğuyan revaniyi dilimleyip hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

 

 Afiyet olsun

PaylaşShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someonePrint this page
22 Mart 2017